ラベルの読み方
たくさんのサプリメントが選択できる状況だと、どれを選べば良いかわからない！と感じる人も多いのでは？そんなときはラベルをチェックしてみてください。商品の特徴をここから読み取ることができますよ。
【マークや肩書き】
サプリメントのパッケージをよく見てみると、「栄養機能食品」や「特定機能食品」と書かれているものがあります。これは、国が定めた基準を満たした製品に記載されるものです。ラベルの“健康表示”などをチェックして、購入を決める目安にすると良いですよ。
【成分表示】
サプリメントは食品なので、缶詰やソーセージなどと同様に、成分表示を記載する義務があります。成分表示の必須項目には、エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウムの５つがあります。そして、ビタミンやミネラルといった栄養素をどれだけ含んでいるかが記載されています。ここをチェックすると、どれだけの含有量なのかがわかります。
なかには「充足率」といって、栄養所要量をどれほど満たしているかを表しているものもあります。これがあると、１日の摂取量の過不足を把握できて便利です。
【原材料名】
ここに記されている材料は、量が多いものの順番で並んでいます。
ここから、天然素材か、合成素材かということもわかります。たとえば、「ビタミンC」と記載があれば、ビタミンCを作り出した物が不明なので、天然か合成かはわかりませんが、精製された栄養素だということは一目瞭然です。
次ページへ